5位. 亜硝酸ナトリウム: - 加工肉製品（ベーコン、ハム、ソーセージなど）- 現存する食品中の防腐剤として - 食品に防腐剤として使用されることがありますが、高濃度で摂取すると発がん性リスクがあることが知られています。- 食品中に亜硝酸ナトリウムが過…